Frankfurt(Main) / Almanya'da Üçüncü Yerel Toplantı
9 ve 10 Aralık tarihlerinde tüm ortaklar projemizin doruk noktası olan ulusötesi toplantı için bir araya geldi. Alman ortağımız Deutsche Stickgilde’nin merkezi olan Medebach’ta toplantı düzenlemenin lojistik zorluklarını göz önünde bulundurarak, toplantı merkezimiz olarak Frankfurt am Main’i seçtik. Almanya’nın beşinci büyük şehri olan Frankfurt, sakinleri arasındaki zengin kültürel çeşitlilikle ideal bir ortam sunuyordu.
Ev sahibimiz Bärbel, Cumartesi günü bizi Frankfurt’un güneyinde, Main Nehri’ne sadece kısa bir mesafede elverişli bir konumda bulunan bir otelde belirlenen toplantı odamızda sıcak bir şekilde karşıladı. Bu nehir, Güney ve Kuzey Almanya arasındaki resmi sınır olarak hizmet vermekte olup, güney bölgesinde toplanıp öğleden sonra kuzey bölgesini keşfettiğimizde bizim için sembolik bir yolculuk yarattı.
Her bir ortak ülkeden iki temsilci ile Hollanda ve İstanbul Üniversitesi’ndeki ortaklardan üç personel hazır bulunmuştur. Projemizin kapanışı hızla yaklaşırken, bu toplantının odak noktası tüm gereksinimlerin karşılandığından emin olmaktı. Görüşmelerimizin önemli bir kısmı, çeşitli konularda 18 mikro kursu kapsayan öğrenme platformumuzun içeriği ve sunumu üzerine odaklandı. Etkileyici sonuçları buradan inceleyebilir ve herkesi bu kursların zenginleştirici içeriğini incelemeye davet ediyoruz.
Ayrıca, 31 Ocak 2024 tarihine kadar tamamlanması gereken ayrıntılı evrak işlerini de inceledik. Bu, zaman çizelgelerinin sonuçlandırılmasını, sözleşmelerin, katılım listelerinin, dağıtım materyallerinin ve diğer temel belgelerin özel platformumuza yüklenmesini içerir.
Öğleden sonra Frankfurt Tarih Müzesi’ni ziyaret ettik. Bu müze, Frankfurt’un köklerini Main Nehri kıyısındaki mütevazı bir ticaret karakolundan küresel bir metropol olarak bugünkü statüsüne kadar izleyerek evrimini karmaşık bir şekilde sergiliyor. Frankfurt, ilk borsalardan birine sahip olan ve finans dünyasında sürekli olarak önemli bir rol oynayan zengin bir finans geçmişine sahiptir. Halihazırda Avrupa Merkez Bankası’nın merkezi, önemli bir çoğunluğu uluslararası bankacılık kuruluşu olan yaklaşık 200 banka ile birlikte Frankfurt’ta bulunmaktadır.
Aslen İtalyan tüccarlar için bir ticaret evi olarak kurulan ünlü Römer’de yer alan müze, Frankfurt’un ticaretle olan köklü ilişkisinin bir kanıtı olarak duruyor. Frankfurt halkı için İtalya’nın Roma’ya eşit olduğu düşünüldüğünde, bina “Roma Evi” veya Almanca’da “Römer” olarak anılmaya başlandı.
Aralık ayı geldiğinde, geleneksel olarak hareketli bir pazar olan Römer’in önündeki geniş meydan, ünlü Noel pazarının fonuna dönüşür. Bu bayram sezonu, herkesin tadına varabileceği bir dizi nefis ikramı beraberinde getiriyor.
Akşam, şehrin en ünlü Hint restoranlarından birine gittik ve burada bazı misafirlerin yemeklerin ateşinden hafifçe kızarmasına neden olan lezzetli bir yemeğin tadını çıkardık!
İkinci iş günümüzü tamamladıktan sonra, Frankfurt’taki bazı büyüleyici noktaları keşfetme fırsatını yakaladık. Öğleden sonra, Frankfurt’un Yeni Eski Kenti’nde gerçekten özel bir yolculuğa çıktık. İkonik Römer’in etrafında yoğunlaşan bu özel bölge, İkinci Dünya Savaşı öncesi mimari ihtişamına sadık kalınarak titizlikle yeniden inşa edilmiştir. Özellikle de savaş sırasında Frankfurt şehrinin neredeyse tamamının başına gelen büyük yıkım düşünüldüğünde, bu kayda değer bir başarıdır.
Benim gibi Frankfurt’ta 30 yılı aşkın süredir ikamet eden biri için bile bu tur çok ilgi çekici ve aydınlatıcı bir deneyim oldu. Frankfurt’u ziyaret etmeyi düşünen herkese bu turu planlamalarını tüm kalbimle tavsiye ediyorum – şehrin zengin tarihine ve mimari dayanıklılığına ilk elden tanık olma fırsatı.
Akşam, şehrin en eski mahallesi olan Sachsenhausen’de yer alan ünlü Frankfurt restoranlarından birinde keyifli bir akşam yemeğinin tadını çıkardık. Sachsenhausen sadece tarihi bir cazibeye sahip olmakla kalmayıp, aynı zamanda doyurucu yemekler sunan lokantalara ve ilk yudumda damak tadınızı büyülemeyebilecek kuru bir elma şarabı olan ünlü Äpplewoi’ye de sahiptir. Yine de, ne kadar şımartırsanız, lezzeti o kadar ortaya çıkar ve sizi büyütür. Ancak, bir uyarıda bulunmakta fayda var: Bu madde, alt bölgelerde bir şeyleri karıştırma konusunda oldukça yeteneklidir.
Geleneksel “Bembel” toprak kavanozlarında servis edilen her konuk, Noel sezonuyla eşanlamlı bir başka Frankfurt lezzeti olan Bethmännchen ile dolu minyatür bir Bembel hediye aldı. Badem ezmesinden hazırlanan ve her biri üç bademle süslenen bu enfes kurabiyeler, akşamki kutlamaları mükemmel şekilde tamamlayan tatlı bir ikramdır.
